世界500強(qiáng)-中誠信全球榜發(fā)布2020中國速凍食品十大品牌，安井上榜

2020-05-14

　　日前，世界500強(qiáng)發(fā)布者《中誠信》全球榜發(fā)布“2020中國速凍食品十大品牌”候選名單，安井等100家速凍食品行業(yè)知名品牌入圍候選。經(jīng)浙江禾晨AAA信用評(píng)級(jí)信息核查，大美無度大數(shù)據(jù)品牌指數(shù)演算，2020年5月14日，安井中誠信品牌指數(shù)7993.66，通過“2020中國速凍食品十大品牌”驗(yàn)證，中誠信全球榜現(xiàn)予公告。

　　世界500強(qiáng)-中誠信全球榜動(dòng)態(tài)發(fā)布創(chuàng)始人魏義光指出，隨著生活節(jié)奏的加快，以及消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變，中國速凍食品行業(yè)進(jìn)入快速發(fā)展期，整體市場規(guī)模持續(xù)壯大，速凍面米制品、速凍火鍋料制品等細(xì)分品類保持強(qiáng)勁增長勢頭。在市場競爭明顯加劇的同時(shí)，品牌集中度不斷提升，行業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)步伐進(jìn)一步加快，品牌化、高端化成為新的發(fā)展趨勢。

　　據(jù)中誠信品牌實(shí)驗(yàn)室數(shù)據(jù)顯示，我國速凍食品市場規(guī)模在2016年就已經(jīng)突破千億大關(guān)，2019年達(dá)到1500億左右。在疫情期間，受到消費(fèi)升級(jí)、居家隔離等因素的影響，安井、三全、思念等頭部速凍品牌銷量大增，速凍食品和方便食品等相關(guān)品類紛紛進(jìn)入爆發(fā)期。

　　特別是受益于疫情期間家庭內(nèi)就餐頻次的提高，速凍食品需求量逆勢增長。1月24日到2月20日期間，天貓平臺(tái)海鮮丸類總銷量同比增1675%，水餃、餛燉類總銷量同比增78%，即食火鍋總銷量同比增144%，肉制品總銷量同比增264%。在進(jìn)一步提升速凍食品消費(fèi)體驗(yàn)，促進(jìn)家庭消費(fèi)者對(duì)速凍食品消費(fèi)習(xí)慣形成的同時(shí)，也加劇了行業(yè)新一輪洗牌。

　　作為國內(nèi)速凍食品行業(yè)龍頭，安井食品深耕速凍食品行業(yè)近二十年，已經(jīng)由最初的速凍食品經(jīng)銷，發(fā)展為主要從事火鍋料制品、面米制品與菜肴制品等速凍食品研發(fā)、生產(chǎn)和銷售的大型食品集團(tuán)，是行業(yè)內(nèi)產(chǎn)品線較為豐富的企業(yè)之一。面對(duì)近年來消費(fèi)升級(jí)的趨勢，安井食品以“三劍合璧，餐飲發(fā)力”為經(jīng)營策略，打造三大產(chǎn)品線：速凍火鍋料制品、速凍面米制品和速凍菜肴制品。2018年推出“丸之尊”和“凍品先生”，分別定位高端化和餐飲食材，2019年推出鎖鮮裝系列，主攻中高端家庭消費(fèi)市場，以多元產(chǎn)品矩陣應(yīng)對(duì)市場需求。

　　其中，“凍品先生”聚焦餐飲渠道市場，采取OEM形式運(yùn)作。目前主要涉及天婦羅魚、天婦羅蝦、香炸藕條、虎皮鵪鶉蛋等速凍菜肴制品，一經(jīng)推出便熱銷市場。據(jù)財(cái)報(bào)顯示，2019年安井食品營業(yè)收入52.67億元，同比增長23.66%，凈利潤3.73億元，同比增長38.14%。其中，菜肴制品營業(yè)收入達(dá)到5.5億元，同比增長38.13%，正在成為公司新的增長動(dòng)力。

　　值得注意的是，疫情期間安井食品積極調(diào)整營銷戰(zhàn)略層次，線上線下雙重發(fā)力觸達(dá)消費(fèi)人群，全方位提升品牌影響力和美譽(yù)度。2020年第一季度業(yè)績逆勢上揚(yáng)，實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入12.78億，同比增長16.63%，凈利潤0.88億，同比增長35.33%。其中，來自京東、每日優(yōu)鮮、天貓等平臺(tái)的電商營業(yè)收入1020.52萬元，同比增長114.60%，達(dá)到去年全年的三分之一。

　　未來一段時(shí)期，隨著行業(yè)進(jìn)入精耕時(shí)代，市場份額將進(jìn)一步向安井等頭部品牌集中，行業(yè)洗牌也進(jìn)一步加速。此外，隨著餐飲行業(yè)連鎖化和標(biāo)準(zhǔn)化趨勢日益明顯，海底撈、西貝等新式快餐連鎖紛紛加入到集中采購的行列，速凍食品將成為最為受益的上游行業(yè)之一。

　　目前，B端餐飲市場成為新的風(fēng)口，速凍食品在火鍋賽道，以及麻辣燙、燒烤、冒菜、速食便當(dāng)?shù)炔惋嬓螒B(tài)中使用廣泛，其他領(lǐng)域滲透率還有較大的提升空間。借此契機(jī)，有望帶動(dòng)速凍行業(yè)出現(xiàn)若干家大型供應(yīng)商公司。特別是隨著國內(nèi)冷鏈基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)逐步完善，速凍食品賽道將迎來新一輪發(fā)展機(jī)遇，有望成為食品行業(yè)最具競爭力的領(lǐng)域。

世界500強(qiáng)-中誠信全球榜候選2020中國速凍食品十大品牌

序號(hào)	企業(yè)（品牌）
1	河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司
2	河南眾品食業(yè)股份有限公司
3	上海國福龍鳳食品有限公司
4	大連三島食品有限公司
5	好當(dāng)家集團(tuán)有限公司
6	河南伊賽牛肉股份有限公司
7	三全食品股份有限公司
8	山東龍大肉食品股份有限公司
9	山東得利斯食品股份有限公司
10	無錫華順民生食品有限公司
11	北京千喜鶴食品有限公司
12	正大食品（襄陽）有限公司
13	天人果汁集團(tuán)股份有限公司
14	山東鳳祥食品發(fā)展有限公司
15	安徽寶迪肉類食品有限公司
16	鶴壁市永達(dá)食品有限公司
17	山東日冷食品有限公司
18	江蘇益客食品集團(tuán)股份有限公司
19	盈豐食品股份有限公司
20	廣州酒家集團(tuán)利口福食品有限公司
21	云南嘉華食品有限公司
22	日照阿掖山水產(chǎn)食品有限公司
23	臨沂新程金鑼肉制品集團(tuán)有限公司
24	河北馬大姐食品有限公司
25	浙江華統(tǒng)肉制品股份有限公司
26	廈門惠爾康食品有限公司
27	四川茂華食品有限公司
28	黑龍江北三峽食品有限公司
29	河南科迪速凍食品有限公司
30	杭州唯新食品有限公司
31	廣州南聯(lián)航空食品有限公司
32	黑龍江恒陽牛業(yè)有限責(zé)任公司
33	青島田潤食品有限公司
34	吉林卓越實(shí)業(yè)股份有限公司
35	福建正大食品有限公司
36	河南省志元食品有限公司
37	漳州天福茶業(yè)有限公司
38	天津南僑食品有限公司
39	蓬萊民和食品有限公司
40	石家莊市惠康食品有限公司
41	臨沂江泉肉制品有限公司
42	龍江元盛食品有限公司
43	東山騰新食品有限公司
44	青島益和興食品有限公司
45	麥趣爾集團(tuán)股份有限公司
46	山東恒寶食品集團(tuán)有限公司
47	山東惠發(fā)食品股份有限公司
48	沈陽耘墾牧業(yè)有限公司
49	河南永達(dá)清真食品有限公司
50	漯河萬中禽業(yè)加工有限公司